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国産小麦と米粉のパンと焼き菓子の小さなお店「harebare」


by harebarenomichi
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新商品の型の湯入れ


晴れ晴れの新商品の焼型ができたー!!
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よーくよーく見ると、月と星が彫られてます。晴れ晴れが、「夜空も照らす存在であるように・・・」という願いを込めて・・・彫りました(・.・;)
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湯入れってご存知ですか?
湯入れとは、キューポラとよばれる溶解炉で溶かした金属を鋳型に流し込む作業のことを言います。
この貴重な体験をしてきました。
湯入れの様子
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砂の型の中には、高熱の金属が流し込まれました。私たちの思いとともに・・・
完成したのが!そう!それは、晴れ晴れの新商品の焼型を鋳物で作ってもらったからなんです。

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by harebarenomichi | 2015-08-29 18:31 | Comments(0)

晴れ晴れの白神こだま酵母のどうぶつパンの講座
小学生のみんなとクマ・コアラ・カメのパンを作りました。

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夏休み素敵な思い出の1ページになってもらえると嬉しいです。



by harebarenomichi | 2015-08-12 15:36 | Comments(0)

今日は米粉のブルーベリーシフォンケーキ講座を開催しました。
小学生のみなさんは真剣に取り組み、ひとつのシフォンケーキが全員完成しました。
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全員、きれいにふくらみご試食です。
生のブルーベリーを添えて・・・
シフォンケーキに入れて焼いたブルーベリーの味と生のブルーベリーの味って違うよね。
同じブルーベリーだったけど、火を通すと違う味になるって知ってたかな?
本当に美味しいしっかりした実のブルーベリーはさいたま市の大門で収穫されたもの。
このようなブルーベリーがさいたま市で収穫できるなんて知りませんでした。
このようなブルーベリーに出会えて本当に嬉しいです。美味しいブルーベリーをありがとうございました。
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完成したシフォンケーキはフタにデコレーションして持ち帰りました。
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みんなで記念に1枚。
また、作りましょうね。




by harebarenomichi | 2015-08-11 21:24 | Comments(0)

手作り看板設置。
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「何屋さんかわからない」という声。看板もなければ、確かに・・・と思っていたのですが、何という名前にすればいいかわからず、数年が経過。
これではいけないと思い切って!作りました。
が、もうだめそうです。早めに見に来てください。



by harebarenomichi | 2015-08-07 12:46 | Comments(0)

晴れ晴れでは、夏休みにピッタリなワークショップを行います!

各講座とも先着順になっておりますので、お早めにお申し込みください。


どうぶつパン

対 象 小学生以上(先着12名)

受講料 1500円

日 時 8/12(水)13:30~15:30

内 容 白神こだま酵母のパン生地を使って、かわいいどうぶつパンを作りましょう!

    パン生地は用意してありますので、小学生のお子さまも楽しく参加することができます。


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紙ひもで貯金箱

対 象 小学生以上(先着6名)

受講料 1000円

日 時 8/12(水)13:30~15:30

内 容 紙ひもを編み込んで、貯金箱を作りましょう!

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米粉のシフォンケーキ

対 象 小学生5年生以上(先着4名)

受講料 1500円

日 時 8/10(月)13:30~15:30

    8/11(火)13:30~15:30

内 容 米粉でブルーベリーいりのふんわりシフォンケーキを作りましょう!

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藍の葉のハンカチ染め

対 象 小学生以上(先着7名)

受講料 1000円

日 時 8/10(月)13:30~15:30

    8/11(火)13:30~15:30

内 容 藍の葉っぱを摘んで、ハンカチにたたき染をします。オリジナルハンカチを作りましょう!

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店舗、もしくは電話、メールのいずれかに講座名、時間、お名前、連絡先、参加人数をお知らせください。

受付後、詳細をお知らせいたします。


お申込み、お問い合わせ先

晴れ晴れ

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店 舗 川口市北園町12-20並木マンション1F(芝北公民館前)

電 話 048-269-8288

メール healup-harebare@nifty.com

※ 先着となり次第、受付は終了となりますのでご了承ください。



by harebarenomichi | 2015-08-04 10:49 | Comments(0)