晴れ晴れとにちにちとのびのび harebareno.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください

晴れ晴れとにちにちとのびのび。3つは障がいのある方と一緒に過ごしていく場所。働いたり、のんびりしたり、話したり…そんな毎日の何でもない日常をお届けします。


by harebarenomichi
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

のびのびのラディッシュに芽が!!
e0351292_22320382.jpg
のびのびでは、プランター栽培が行われています。ただ今、ラディッシュとミニ人参。
ちっちゃな芽が出てきました。こんなちっちゃな芽からあのラディッシュができるんでしょうか…
のびのびのメールアドレスは
nae@nobiru.---です。
苗@のびる
なんだか楽しみです。
e0351292_22360399.jpg


# by harebarenomichi | 2018-12-13 22:31 | Comments(0)

晴れ晴れ Bean to Bar チョコレート販売開始しました。
e0351292_20052252.jpg
チョコレートを作りたいと思ったキッカケ…それは、色々な農産物を試作すると中で、ドライの農産物がありました。焼くと焦げる、味が変わる、そしてカチコチ。そのままが一番美味しい。でも、加工もできたら…じゃあ、焼くことなくそのまま使うことができたら、色や味が変化することなく活かせる。
それがチョコレートにのせたり、まぶしたりでした。でも、ミルクチョコレートだと、農産物の味は簡単に消える。
そこで、思いついたのが、Bean to Barでした。でも、買うと高い。ならば、晴れ晴れで作るか!
ここからが、不思議なご縁の始まり・・・いつもの美容室Rookさんへ行くと、今晴れ晴れで何をしてるの?という話になり、チョコレートを作ってみたいと話したところ、tutti cacaoさんを紹介してくれました。教えて欲しいことを伝えると、快諾してくださり、晴れ晴れまで教えに来てくれました。
それが1年前です
e0351292_21530041.jpg
とても良くできました!
教えていただいた日は…
それからまず材料を揃えなければと思い、カカオバターを購入しました。しかし、届いたものは氷山の一角です
e0351292_21563732.jpg
注文したカカオバターが大きな塊とは知らず…
必死で削りました。日が暮れる作業です。腕は筋肉痛。そのため、商品になるカカオバターは違うものにしました。
そして、カカオ豆…どんな豆にしようか…どこから購入するのか…そんな時、ラオスの支援をされているワールドサポートプロジェクトの秋本さんと話をしていて、今何してるの?という話から、カカオ豆が欲しいということを伝えました。 すると、カカオ豆あるかもしれないと言ってくださり、手配してくれました。それがベトナムのカカオ豆でした。
チョコレートの材料であるカカオ豆はベトナムですが、川口の地域のみなさんのおかげでチョコレートを作り始めることができました。
1年間カカオ豆との戦いでしたが、やっと今日、商品として販売できることが本当に感無量です。
苦戦の1年間はまた次回に。

# by harebarenomichi | 2018-12-01 20:03 | Comments(0)

ちいき新聞掲載


ちいき新聞掲載
https://press.chiicomi.com/press/17299/
ベーゴマクッキー®️
e0351292_22415253.jpg


晴れ晴れのベーゴマクッキーがちいき新聞のお土産特集に掲載していただきました。

ちいき新聞、読んでいると、いいなちいきって・・・なんて思わせてくれるようなほっこり新聞です。
読んでいる行ってみようと思ったり、今日はどこに行こうかなと思ったらこれを読んだらいいなと思う。そんな新聞です。
なので、晴れ晴れが掲載されたこと大変嬉しいです。

近いから身近に感じるのか。あったかく感じるのか、地域=ちいきという魔法の名前。
ベーゴマクッキーはまさに地域とつながり、つながった商品です。
普通の工場だとあっという間に完成するんだろうなと思いつつ、晴れ晴れじゃ無理かなとも何度も諦めつつ・・・
でも周りの方に背中を押してもらい完成した商品です。
地域の方に感謝感謝の商品。年末年始の帰省にぜひベーゴマクッキーを!


# by harebarenomichi | 2018-11-29 22:36 | Comments(0)

小さな卓球台inのびのび


小さな卓球台inのびのび
e0351292_22293292.jpg
のびのびに小さな卓球台が届いてました。
卓球台を買いたいと提案があった時、卓球台???と思ったのですが、なんだかいいです。なんだかあったかい感じもするのは何だろう…
のびのびでは、毎日色んなプログラムがあり、スポーツやお話会や調理会なども…みんなで色んな時間の過ごし方をしています。
ぜひ遊びに来てください。

# by harebarenomichi | 2018-11-28 22:28 | Comments(0)

FMkawaguchi収録


FMkawaguchi収録
e0351292_16325514.jpg
生放送に呼んでいただきました!
新聞袋の作り方のワークショップをなんと声だけで!わからんでしょう…なんて、後ろ向きな私たちに、やってみましょう!と誘っていただきました。伝わったでしょうか…
DJの吉田さんが新聞袋を気に入ってくださり、声をかけていただきました。
晴れ晴れの新聞バッグ…作り始めたのは5年くらい前からでしょうか。晴れ晴れは食品製造とそれ以外のお仕事として、内職をしていました。それは、食品の仕事に入れない障がいのある方もいらっしゃったからということが理由です。でも、晴れ晴れのお店から笑顔で帰っていかれるお客様に晴れ晴れみんなが喜べる方法はないだろうか…それが偶然出会った新聞バッグでした。
そうだ、内職じゃなくて、新聞の袋を作れば、みんなが作ったもので、笑顔のお客様を見送ることができる!
今考えると、紙袋でも良かったのですが、偶然出会った新聞バッグに一目惚れしたのですね。職員の家から新聞を集めていたのですが、足りなくなり、そして、地域の信用金庫さんにお願いして新聞をいただくこともできました。「これ、晴れ晴れさんで作ってたの?時々見かけていいなと思ってたんだよねー」と言われて嬉しかったです。
イベントに行くと、これも手作り?いいわねーと言われたり、買ってくださった方がひと目で分かったりして、販売してる私たちも結構買ってくれた人いるねって話したりするのが嬉しくて。
e0351292_16493070.jpg
そんな新聞袋のラジオ生放送でした。
放送では作り方の説明とベーゴマクッキーの紹介をさせていただきました。

# by harebarenomichi | 2018-11-24 17:40 | Comments(0)

はらっぱ調理会へ参加


はらっぱ調理会へ参加
川口市でボランティア活動をされているはらっぱの調理会へ参加してきました。
今日のメニューは鮭のホイル焼き、豚汁、ほうれん草のお浸しです。
e0351292_23014515.jpg
調理台に乗せられた大量の食材!
8人分です。
さてさて、調理会に参加したみんなの腕前は…
e0351292_23030041.jpg
人生初のゴボウのささがきに挑戦!
鉛筆を削るみたいにするんだよと教えると、削ったことないよーとのこと…えーっ⁉️と思ったけど、そうだその通りだと…年代の違いを感じながら、こんな風に・・・と気を取り直して、削る感じねと伝えると、とてもキレイなささがきごぼうが出来ていました。やればできる!
e0351292_23071486.jpg
ボリューム満点の食事。
一人暮らしだとなかなかここまでの食事は作れません。そして、日々施設に通っているとその生活に追われてしまいます。このような調理会の開催は本当にありがたいです。
そして、たくさんの人たちと食べる食事もまた美味しかったです。

# by harebarenomichi | 2018-11-21 23:00 | Comments(0)

越生ゆずの収穫


埼玉県越生町の浅見農園さんへゆずの収穫へ行ってきました。
e0351292_21285656.jpg
晴れ晴れでは昨年から浅見農園さんのゆずを使ってお菓子作りを行っています。
昨年は自家製ゆずピールでマドレーヌを作り、しっとりして美味しいと好評でした。
e0351292_21292526.jpg
ゆずを収穫していると気付くこと。
とげがすごいです。
調べてみると、鳥などから実を守るためだとか・・・
とげは、時に自分の実(身)を傷つけてしまうこともあります。
でも、その自然治癒力がすごいとのこと。
確かに、傷ついたゆずはたくさんありましたが、そのせいで腐っていたりするものはありませんでした。
ゆず!奥深し!
e0351292_21282815.jpg
ひとつひとつを大切に収穫し、美味しいお菓子になりますように・・・
e0351292_21291259.jpg
ゆずの葉は2枚葉。それもかわいいです。
晴れ晴れでは、このゆずを加工し、今年は美味しいシュトーレンになります。
ご予約受付中です。
12月初旬販売開始します。

# by harebarenomichi | 2018-11-20 21:26 | Comments(0)

フットサルinウィングハット春日部
今日はフットサルの埼玉大会に見学に来ました。
精神障害者のフットサルチームの大会です。
e0351292_15403114.jpg
バレーボール、グランドゴルフ、フットサル…などなど、色々な障がい者スポーツの活動が川口でも行われてます。
e0351292_18025161.jpg
たくさんのメンバーで盛り上がれると楽しいなーと思った今日。
メンバー募集しています。

# by harebarenomichi | 2018-11-17 15:39 | Comments(0)

「にちにち」での仕事


「にちにち」での仕事
にちにちでは印刷業務を始めました。
ボールペンの印刷がメインです。が!
Tシャツの印刷のお仕事をいただきました。
e0351292_21230962.jpg

にちにちの印刷機は色々なものに印刷ができます。ボールペンやクリアファイル、コップなどの曲がったものにも!
これからの卒業記念品などの印刷にいかがでしょうか。

# by harebarenomichi | 2018-11-12 23:18 | Comments(0)

サトルファームさん来店


サトルファームさん来店
今日はサトルファームさんが晴れ晴れに来てくれました。来月か再来月かのサトルファーム頼りにのせていただけるとのことです。
サトルファームさんの青なすで、青なすサブレを製造委託を受けて作っています。色々なところで販売していただけるようになったとお聞きして、嬉しい限りです。
地域の農産物を全国へ…
晴れ晴れの夢が少しずつ広がってます。
e0351292_17325638.jpg


# by harebarenomichi | 2018-11-08 22:55 | Comments(0)