和光樹林公園にて公園マルシェ・Cocoro野ファームが初開催されました。ベジフラワー!初めて聞いたのですが、野菜ソムリエ協会ではベジフラワーが好評いただいているそうです。フラワーとしてプレゼントでき、そして、食べられる。
無農薬の野菜たちが中心に、オーガニックな素材のお菓子やパンのお店。
木製のブレスレットや指で絵を描くワークショップなどもありました。
晴れ晴れでは、ビスケットとクッキーを販売しましたが、新聞バックとともに大好評いただきました。
なんと、魅力的なんでしょう。
広い芝生ではミニコンサート♬三味線とギター、ウクレレ、鍵盤ハーモニカ・・・聞き入ってしまいました(*^_^*)
すてきなマルシェ!食と音楽と、皆さまとのつながりが嬉しい1日でした。
お土産は、「横田農場」さんの無農薬の小麦粉と押し麦です。
無農薬の素材は商品にすることが難しいです。(とても高い商品になってしまうから)なので、晴れ晴れでは、このような素材で自宅で作っていただける教室を開催します。その、ひとつです。おいしい焼き菓子を作りたいと思います。