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晴れ晴れとにちにちとのびのび。3つは障がいのある方と一緒に過ごしていく場所。働いたり、のんびりしたり、話したり…そんな毎日の何でもない日常をお届けします。


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越生ゆず


越生ゆず
そろそろ
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浅見農園さんに今年のゆず商品の相談にお伺いしてきました。
ゆずはまだ青かったのですが、ちゃんとゆずになってました!もうすぐだなぁと楽しみになりました。
晴れ晴れでは地域の素材を使って、商品開発をしていますが、浅見農園さんのゆずはかれこれ3年以上色々一緒に模索させてもらっています。こんなに長い商品開発にもお付き合いいただき、長い間諦めないで色々研究してくれてありがとうって言ってもらい、感謝感謝です。
今年のゆずは傷ありゆずの加工にも挑戦して、ゼリー発売に向けて始動しています!

by harebarenomichi | 2019-09-25 22:00